Liptovská bryndza repce...
- 27.05.2018 22:32
V dňoch 24. a 25 mája sa žiaci 1. stupňa zúčastnili interaktívneho programu „Liptovská bryndza repce“ v záhrade Národopisného múzea v Liptovskom Hrádku. Formou prezentácie „Ovečka, ovečka trojaký úžitok máš“ sa žiaci dozvedeli o úžitku tohto domáceho zvieratka v minulosti až po súčasnosť. Hravou formou „Od bitky k valaške“ si zasúťažili o bryndzový koláčik. Bryndza, zázračná potravina, ktorej hovoríme aj „slovenské biele zlato“ uvideli názornú ukážku výroby bryndze z ovčieho hrudkovaného syra spojené s ochutnávkou. V závere sa naučili pesničku „Liptovská bryndza repce“, v ktorej sa spieva o našich obľúbených bryndzových haluškách. Ďakujeme všetkým zamestnancom múzea za zaujímavý a náučný program, prostredníctvom ktorého si žiaci odniesli veľa poznatkov o význame chovu oviec na našom území, ale aj vhodnosti konzumácie tohto produktu pre naše zdravie.
Mgr. Jana Hodorová- Naspäť na zoznam článkov
Najnovšie články